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		  		第31章 rou沫白菜卷  (第10/13页)
的现场效果,臭美之心直飘天际。    但是汤芫眼里,这只是一个不喜欢吃蔬菜的挑食熊孩子,笑了。    她这么一笑,关一健小朋友就莫名地红着脸跑开了。    他怎么觉得,这jiejie笑起来,好像还挺好看哒……    菠菜没一会儿也焯软了,汤芫把菠菜也用大漏勺网起,放一边晾着。    然后她回头往rou末里面放入盐、鸡精、酱油、姜沫和生粉拌匀,再加入玉米粒、切段的绿豆芽,拌匀。这些是她准备做rou沫白菜卷的馅儿,不过待会儿再做也不急。    她先是把菠菜切段,丢进搅拌机里搅成菠菜汁,倒出来的时候顺便过过筛,然后把一碗碧绿的菠菜汁递给她妈。    “妈,用这个再和一团,咱们做个白菜饺子。”汤芫指了指剩下的面粉。    林惠敏意会:“就我以前给你做的那个?成!”    1    林惠敏二话不说就用菠菜汁又和了一团青绿色的面团,擀成薄皮,把白色的面团搓成条,裹进绿色薄皮里,一起搓圆条。    搓好圆条之后她就把圆条切成一个个圆形的小剂子,按扁捏开,手里就多了一块绿边白心的饺子皮。    她从汤芫那儿拿两片白菜剁碎,加入原来的猪rou馅儿里,拿起筷子飞快地包起了饺子。    这边汤芫把白菜叶子铺平,在上面放上rou末,用勺子把馅儿在离叶子尖端一个勺子头的距离,放上一小圆条,然后用筷子掀菜叶,勺子压着馅儿配合着把菜卷好,卷了
		
				
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